Hydrolat de rose de Damas

Synonymes botaniques

• Rosa damascena

Noms courants

Rose de Damas

Nom anglais

Damask rose

Classification botanique

• Règne — Plantae
• Groupe — Angiospermes
• Ordre — Rosales
• Famille — Rosaceae
• Genre — Rosa
• Espèce — Rosa × damascena Herrm.

Habitat et description

Originaire de Syrie, la Rose de Damas est un arbrisseau à feuilles caduques vert foncé pouvant atteinte 2 m, épineux et à feuilles imparipennées. Ses magnifiques fleurs aux pétales rose ont un parfum enivrant rappelant celui des roses anciennes.

Origines courantes

Bulgarie

Histoire et usages traditionnels

La rose de Damas est issue d’une hybridation complexe. La tradition raconte qu’un chevalier l’aurait rapportée de Syrie. Fleur des poètes et des parfumeurs, elle évoque aussi les bains et les hammams parfumés à l’eau de rose.

Partie utilisée

Pétales

Méthode d’obtention

Distillation par entraînement à la vapeur d'eau

Constituants biochimiques

Repères sur la fraction volatile d’une série d’eaux de rose analysées.

• Alcools aromatiques — alcool phényléthylique, environ 77 à 89 % de la fraction volatile.
• Monoterpénols — citronellol, environ 1 à 6 % dans la même série.

Propriétés organoleptiques

Aspect : liquide limpide

Notes olfactives et parfumerie

• Odeur — Florale, ronde, miellée et fraîche.
• Saveur — Florale, douce et légèrement astringente.

Propriétés en aromathérapie scientifique

• Cicatrisant, anti-inflammatoire et rafraîchissant +++
• Antispasmodique et antalgique ++
• Équilibrant du cycle menstruel, de l’appétit et de la sphère nerveuse ++

Propriétés en aromathérapie subtile (énergétique, émotionnelle, chemin de vie)

• Énergétique — La Déesse universelle. Or rose. Cœur (Anahata) et étoile de l’âme (Bindu Visarga).
• Émotionnelle — Adoucit la colère et la rancune. Soutient les passages de séparation et de deuil, la sensualité et le lien au cœur.
• Chemin de vie — Accueillir ce qui se présente et retrouver une paix assez vaste pour embrasser ses différentes parts.

Indications traditionnelles

• Dermites, dont eczéma et psoriasis
• Troubles du cycle menstruel et bouffées de chaleur
• Nervosité, insomnie et palpitations favorisées par la tension nerveuse
• Appétit excessif, céphalées et inconfort de la sphère intime

Voies de prédilection

• Voie orale +++
• Voie cutanée +++
• Diffusion et brume d’oreiller

Exemples d’utilisation

• Cure chez l’adulte — Seul ou en synergie.
• Soutien ponctuel chez l’adulte — Une cuillerée à soupe dans un litre d’eau à 60 °C, à boire au cours de la journée.
• Dermites — Vaporiser sur la peau puis laisser l’hydrolat s’évaporer.
• Pour retrouver l’apaisement — En brume d’oreiller, en diffusion ou en spray aurique, seul ou en synergie.

Cosmétique

• Tonifie et rafraîchit les peaux sèches, sensibles ou matures.
• Apaise les rougeurs et les peaux irritées.

Cuisine

Cet hydrolat est utilisé depuis des siècles en cuisine notamment pour aromatiser les pâtisseries orientales. Sa saveur rappelant la Rose agrémente de façon agréable et subtile vos desserts (salades de fruits, sorbets, mousse au chocolat, riz au lait…) et boissons.

Intérieur

Cet hydrolat peut s'utiliser en spray d'ambiance pour apporter sérénité et paix au cœur.
Il peut également être utilisé dans l'eau du linge, dilué avec l'eau déminéralisée dans le fer à repasser.

Aucune connue.

À retenir

La rose de Damas s’adresse à la peau autant qu’au cœur. Elle rafraîchit les peaux irritées et apporte de la douceur dans les moments de séparation ou de tension.

Bibliographie et références

Hydrolathérapie holistique, Fabienne Monier et Jody Elleaume, « Rose de Damas », p. 109–110 (ouvrage à paraître).

L'hydrolathérapie– de Lydia Bosson

• Kew — Classification botanique
• Roses à parfum de Bulgarie — Profil des huiles essentielles et hydrolats
• Analyse des composés volatils de l’eau de rose de Damas