Lentisque
pistachier,
Mastix,
Arbre
au
mastic
Classification
Règne Plantae
Division Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordre Sapindales
Famille Anacardiaceae
Genre Pistacia
Le lentisque, ou pistachier lentisque, est un arbuste poussant dans les garrigues et surtout les maquis des climats méditerranéens. Cette plante de la famille des anacardiacées, à feuillage persistant, donne des fruits dabord rouges qui deviennent noirs à maturation. Sa résine est connue sous le nom de mastic.