L'Herbier de Jody

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Monographie

Hydrolat d’origan vulgaire

Origanum vulgare

HydrolatLamiaceaeSommités fleuries, feuilles
Principales propriétés

Physique — Anti-infectieux, antibactérien, antiviral, antifongique, antiparasitaire

Subtile — Aide à traverser les épreuves de la vie avec détermination et force malgré les obstacles

Origanum vulgare
Botanique et origine

Noms courants

Origan vulgaire, Origan vrai, Marjolaine sauvage

Nom anglais

Oregano

Classification botanique

Règne : Plantae
Division : Magnoliophyta
Classe : Magnoliopsida
Ordre : Lamiales
Famille : Lamiaceae
Genre : Origanum

Habitat et description

L'Origan vulgaire est un sous-arbrisseau d'environ 80 cm de haut à tiges rouges carrées. Ses feuilles opposées de petite taille sont de forme elliptique. Il fournit des fleurs rose pourpre en panicules. Elle apprécie les sols calcaires secs et les bords de mer.

Origines courantes

Europe, Moyen-Orient, Amérique du Nord

Histoire et usages traditionnels

Dans la mythologie romaine, ce serait Vénus qui aurait fait pousser l'Origan pour soigner les plaies causées par les flèches de Cupidon, le dieu de l'Amour. Depuis l'Antiquité, l'Origan est utilisé pour ses vertus médicinales digestives et contre les morsures de serpent, culinaires et entrait dans la composition des philtres d'amour. C'est un symbole de joie, appelé anciennement « herbe porte-bonheur ». Les grecs en plantaient sur les tombes pour réjouir les défunts et les Egyptiens l'utilisaient lors de l'embaumement. Aujourd'hui, il est très répandu dans la cuisine, notamment italienne, car c'est un aromate couramment ajouté sur les pizzas.

Extrait et composition

Partie utilisée

Sommités fleuries, feuilles

Méthode d’obtention

Distillation par entraînement à la vapeur d'eau

Propriétés organoleptiques

Aspect : liquide limpide

Notes olfactives et parfumerie

Odeur : épicée, poivrée, puissante, sucrée
Saveur : épicée, puissante, aromatique

Propriétés et usages

Propriétés en aromathérapie scientifique

Anti-infectieux, antibactérien, antiviral, antifongique, antiparasitaire
Stimulant immunitaire
Tonique général

Propriétés en aromathérapie subtile (énergétique, émotionnelle, chemin de vie)

Aide à traverser les épreuves de la vie avec détermination et force malgré les obstacles
Renforce la confiance en soi et la volonté

Indications traditionnelles

Infections respiratoires bactériennes ou virales
Fatigue, baisse de l'immunité
Infections intestinales, urinaires, vaginales

Voies de prédilection

Voie orale : +++
Voie cutanée : ++

Exemples d’utilisation

En cas de fatigue passagère, faire une cure de 20 jours à raison de 1 à 2 cuillères à soupe d'hydrolat dans 1 L d'eau à boire chaque jour
En cas d'infection diverse, mettre 1 cuillère à soupe dans une tasse d'eau chaude, à boire 3 à 4 fois par jour
Vaporiser au fond de la gorge en cas d'infection buccale ou angine

Cosmétique

Purifiant, anti-infectieux, tonique
Dermatoses

Cuisine

La saveur aromatique caractéristique de l'hydrolat d'Origan vulgaire peut être utilisée dans les plats de légumes, viandes ou pour aromatiser les sauces avec une touche provençale.

Intérieur

Pas d'utilisation connue

Précautions et contre-indications

Peut être irritant au niveau cutané pour les peaux sensibles, ne pas utiliser pur par voie externe dans ce cas

À retenir et références

À retenir

L'hydrolat d'Origan est connu pour ses vertus anti-infectieuses, antibactériennes, antivirales, antifongiques et antiparasitaires. Il est intéressant pour tout type d'infection et en cas de fatigue ou faiblesse immunitaire. Tonifiant, il aide à renforcer la confiance et la détermination pour affronter les défis de la vie.

Bibliographie et références

L'hydrolathérapie – Lydia Bosson

Origanum vulgare

Information et responsabilité

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