Sacha
inchi,
Inca
inchi,
Cacahuète
des
Incas,
Mani
des
Incas
Euphorbiacées
Il s’agit d’une plante grimpante de la forêt amazonienne (Pérou, Colombie, Equateur…) qui peut atteindre 2 m de haut. Ses feuilles vertes alternes sont cordifoliées dentées. Ses fruits de forme étoilée caractéristique sont des capsules de 3 à 5 cm de diamètre possèdant 4 ou 5 lobes en général, verts puis brun-noirâtre à maturité. Les graines se trouvant à l’intérieur sont ovales, brun foncé et mesurent 1,5 à 2 cm de diamètre. Elle croît dans les endroits chauds jusqu’à 1700 m d’altitude et préfère les sols acides.