Menthe verte, Menthe douce, Menthe crépue
Règne : Plantae
Division : Magnoliophyta
Classe : Magnoliopsida
Ordre : Lamiales
Famille : Lamiaceae
Genre : Mentha
Espèce : Mentha spicata
Mentha spicata est une plante herbacée vivace qui pousse dans les zones tempérées du monde entier. Elle apprécie les sols humides et ensoleillés. Elle se caractérise par ses tiges quadrangulaires, ses feuilles opposées, lancéolées et dentées, et ses fleurs roses ou blanches regroupées en épis.