Hydrolat de sauge sclarée

Noms courants

Sauge sclarée

Nom anglais

Clary sage

Classification botanique

Règne : Plantae
Division : Magnoliophyta
Classe : Magnoliopsida
Ordre : Lamiales
Famille : Lamiaceae
Genre : Salvia

Habitat et description

La Sauge sclarée est une plante herbacée bisannuelle ou vivace, très velue, de 40-100 cm de hauteur dans la nature mais pouvant atteindre 1,60 m en culture. Les tiges quadrangulaires sont assez robustes, érigées, ramifiées. Les feuilles sont grandes, opposées, de forme ovale. L'inflorescence terminale de la tige principale (et des rameaux secondaires) est une longue panicule de 30-60 cm de haut, visqueuse, portant sur ses rameaux des verticilles de 2 à 6 fleurs. La fleur de 3 cm de long est bleue pâle à lilas. La floraison se fait en juin.

Origines courantes

France (Provence)

Histoire et usages traditionnels

Surnommée la "Toute-Bonne" ou "l'Œil du Christ" au Moyen Âge, la sauge sclarée se distingue de l'officinale par sa spécialisation dans le soin des yeux et l'équilibre hormonal féminin. Ses graines servaient à nettoyer la vue tandis que ses fleurs, au parfum musqué, aromatisaient les vins. La sauge sclarée est historiquement la plante de la clarté et de la régulation des cycles.

Partie utilisée

Fleurs et feuilles

Méthode d’obtention

Distillation par entraînement à la vapeur d'eau

Propriétés organoleptiques

Aspect : liquide limpide

Notes olfactives et parfumerie

Odeur : herbacée, légèrment camphrée
Saveur : aromatique, douce, herbacée

Propriétés en aromathérapie scientifique

Euphorisant général, antidépresseur, équilibrant nerveux
Sur le plan gynécologique : régulateur hormonal
Antispasmodique, relaxant musculaire et nerveux
Anti-inflammatoire et analgésique

Propriétés en aromathérapie subtile (énergétique, émotionnelle, chemin de vie)

Dimensions émotionnelles : Plante de transition et de transmission chez la femme
Aide à se relier à la plénitude et la joie simple de l’être.
Tendance à prendre la vie trop au sérieux.
Soutient dans les compulsions alimentaire.
Aide à intégrer avec sagesse les leçons de la vie.

Indications traditionnelles

Troubles menstruels et de la ménopause
Dépression
Spasmophilie

Voies de prédilection

Voie orale : +++
Voie cutanée : ++
Diffusion : ++

Exemples d’utilisation

Pour les aspects physiques : 3 cuillérées à soupe par jour dans un litre d'eau chaude (60°C) à boire tout au long de la journée.
Pour les aspects subtils (émotionnels…) : 1 cuillérée à soupe par jour dans un litre d'eau chaude (60°C) à boire tout au long de la journée. A diffuser chez soi en synergie avec d'autres hydrolats.

Cosmétique

Aucune connue

Cuisine

Cet hydrolat peut apporter sa douce saveur aromatique pour parfumer les plats de légumes, lentilles, bouillons, sauces diverses.

Intérieur

L'hydrolat de Sauge sclarée peut, diffusé, créer une ambiance détendue et joyeuse.

Aucune connue

À retenir

L'hydrolat de Sauge sclarée est reconnu pour ses vertus sur la sphère gynécologique et utile notamment en cas de sautes d'humeur et du syndrome prémenstruel. C'est un équilibrant nerveux, indiqué pour apporter joie de vivre en cas de dépression.

En savoir plus

Plante majeure des soins de la femme. La sauge sclarée ne doit pas être confondue avec sa sœur la sauge officinale qui est plus indiquée spécifiquement chez la femme mâture.

Bibliographie et références

L'hydrolathérapie– de Lydia Bosson
Hydrolathérapie globale – Fabienne Monier, Jody Elleaume