Huile essentielle de gingembre

Synonymes botaniques

Zingiber officinale var. Roscoe

Noms courants

Gingembre

Nom anglais

Ginger

Classification botanique

• Règne : plantae
• Sous règne : tracheobionta
• Division : magnoliophyta
• Classe : liliopsida
• Sous classe : zinziberidae
• Ordre : zinziberales
• Famille : zingibéraceae

Habitat et description

Le Gingembre est une plante vivace tropicale herbacée d'environ 0,90 m de haut issue d'un rhizome.
Les feuilles persistantes sont lancéolées, bisériées, longues et odorantes.
Les fleurs sont blanches et jaunes ponctuées de rouge, les bractées sont vertes et jaunes.
La tige est couverte d'écailles.
Les graines sont noires enfermées dans des capsules.

Origines courantes

Chine, Sri Lanka, Thailande

Histoire et usages traditionnels

Depuis l'antiquité et particulièrement en Asie, le Gingembre est considéré comme une plante magique aphrodisiaque. Il a toujours été réputé pour ses propriétés tonifiantes. Il est parfois considéré comme une plante adaptogène (à tord car il est surtout tonifiant).

Partie utilisée

Rhizome

Méthode d’obtention

Distillation par entraînement à la vapeur d'eau.

Constituants biochimiques

• Sesquiterpènes (~55%): zingibérènene, sesquiphéllandrène
• Monoterpènes (~20%): bêta-phellandrène, limonène
• Monoterpénols (~3%) : citronnellol
• Sesquiterpénols (~5%)
• Autres constituants biochimiques : aldéhyde terpénique, oxydes

Propriétés organoleptiques

• Aspect : liquide mobile
• Couleur : de jaune clair à jaune

Densité à 20 °C

0,8680 – 0,8830

Point éclair

65°C

Rotation optique à 20 °C

29° – 45

Indice de réfraction à 20 °C

1,4850-1,4920

Notes olfactives et parfumerie

Notes de fond chaudes et épicées

Propriétés en aromathérapie scientifique

• Stimulante, tonique sexuel, aphrodisiaque+++
• Apéritive (stimule la sécrétion gastrique et le péristaltisme), stomachique, carminative, tonique du système digestif +++
• Antalgique, anti inflammatoire +++
• Laxative légère ++
• Cicatrisant des muqueuses digestives (gros intestin) ++
• Antispasmodique, anticatarrhal, expectorant ++

Propriétés en aromathérapie subtile (énergétique, émotionnelle, chemin de vie)

• Transforme l'énergie sexuelle en énergie de guérison et / ou créatrice, en laissant circuler l'énergie du chakra 1 au chakra 2 puis au chakra 4
• Aide à s'enraciner, à prendre confiance et à se recentrer

Indications traditionnelles

• andropause +++
• Digestions lentes, flatulences +++
• Problèmes musculaires (tension, contraction), rhumatismes +++
• Constipation ++
• Abcès dentaire, odontalgie ++
• Bronchite chronique, rhume ++
• Catharres ++
• Mal des transports ++

Voies de prédilection

Orale +++
Cutanée ++
Diffusion +
– Olfaction ++

Exemples d’utilisation

• Fatigue sexuelle, impuissance, frigidité : massage du ventre, de la colonne vertébrale et du bas du dos associée à d’autres huiles essentielles et diluée dans une huile végétale
• Enracinement, confiance en soi : massage des pieds associée à 2-3 gouttes d’huile essentielle de Vétiver
• Concentration : quelques gouttes dans un bain chaud associée à du Solubol
• Insuffisance hépato-pancréatique : par voie orale associée à d’autres huiles essentielles

Cosmétique

• Intéressante dans la composition de parfums ou eaux de toilette pour hommes comme note de fond terreuse et boisée

Cuisine

• Peut être utilisée dans les sauces et les plats salés (purées, ragoûts, viande, poisson ou légumes)

Intérieur

• Ne se diffuse pas car son odeur n'est pas agréable

• Précautions d'emploi générales : respecter les doses physiologiques.

À retenir

L'huile essentielle de Gingembre est redoutable pour traiter les problèmes sexuels (fatigue, impuissance, frigidité) et les troubles digestifs comme les flatulences ou la constipation. Elle a l'avantage d'être simple d'utilisation.

En savoir plus

Le Gingenbre est actuellement à l'étude in vivo dans le domaine des maladies articulaires inflammatoires.

Bibliographie et références

L'aromathérapie exactement – P. Franchomme, R. Jollois, D. Pénoël – Editions Roger Jollois
Ma bible des huiles essentielles – D. Festy – Editions Leduc
L'aromathérapie – Dominique Baudoux – Editions Amyris
L'aromathérapie énergétique – Guérir avec l'âme des plantes – Lydia Bosson – Editions Amyris