Huile essentielle de lavande vraie de Haute-Provence

Synonymes botaniques

• Lavandula officinalis Chaix
• Lavandula vera DC.

Noms courants

Lavande de Haute-Provence, Lavande fine, Lavande vraie, Lavande officinale

Nom anglais

Highland lavender

Classification botanique

• Règne — Plantae
• Groupe — Angiospermes
• Ordre — Lamiales
• Famille — Lamiaceae
• Genre — Lavandula

Habitat et description

Dans les collines et les montagnes sèches de Provence, la lavande fine de Haute-Provence pousse en altitude, souvent au-delà de 800 mètres. Ce petit sous-arbrisseau forme des touffes espacées, au feuillage étroit, duveteux et gris-vert.

Chaque tige florale non ramifiée porte un seul épi, composé de plusieurs fleurs bleu violacé. Les épis s’ouvrent en juillet et en août. La lavande dite « de population » se reproduit par semis.

Origines courantes

France (Provence)

Histoire et usages traditionnels

Des thermes romains aux lessives des lavandières, la lavande a longtemps parfumé l’eau et le linge. On rapproche traditionnellement son nom du latin lavare, « laver ». En Provence, sa fragrance fine et délicate lui a aussi donné une place de choix en parfumerie.

Au début du XX^e siècle, le chimiste-parfumeur René-Maurice Gattefossé raconte avoir utilisé de l’essence de lavande après un accident de laboratoire. Cet épisode a contribué à faire connaître son travail sur les essences.

La lavande fine donne moins d’huile essentielle que le lavandin. Il faut environ 130 kg de fleurs pour obtenir un litre d’huile essentielle. Sa finesse et son faible rendement rendent l’origine et la qualité du lot particulièrement importantes.

Partie utilisée

Sommités fleuries

Méthode d’obtention

Distillation par entraînement à la vapeur d'eau.

Constituants biochimiques

Fourchettes indicatives, variables selon le lot.

• Esters terpéniques (40 à 50 %) — acétate de linalyle, acétate de lavandulyle
• Monoterpénols (30 à 40 %) — linalol, terpinène-4-ol et lavandulol
• Autres constituants — ocimènes et 1,8-cinéole

Propriétés organoleptiques

• Aspect : liquide limpide mobile
• Couleur : jaune pâle

Densité à 20 °C

0.870 – 0.890

Point éclair

71°C

Rotation optique à 20 °C

-12° à -4°

Indice de réfraction à 20 °C

1.450 – 1.464

Notes olfactives et parfumerie

• Profil — floral, frais et herbacé
• En parfumerie — note de cœur

Propriétés en aromathérapie scientifique

• Antispasmodique puissante +++
• Décontracturante musculaire +++
• Cicatrisante puissante et régénératrice cutanée +++
• Antalgique et anti-inflammatoire ++
• Régulatrice cardiaque en aromathérapie, notamment lorsque le stress accélère le cœur ++
• Cardiotonique et hypotensive ++
• Anticoagulante légère et fluidifiante +
• Antimicrobienne, antiseptique, vermifuge et antimite +
• Antiseptique pulmonaire +
• Emménagogue +

Propriétés en aromathérapie subtile (énergétique, émotionnelle, chemin de vie)

• Associée au chakra coronal et au chakra solaire (7, Sahasrara, et 3, Manipura)
• Régulatrice du système nerveux
• Calmante, sédative, antidépressive
• Négativante
• Purificatrice sur les plans physique et psychique
• Amène équilibre et harmonie
• Favorise l'inspiration
• Invite au respect de soi, à accepter son individualité et trouver sa propre orientation

Indications traditionnelles

• Crampes, contractures, spasmes musculaires et rhumatismes +++
• Troubles d’origine nerveuse, notamment spasmes digestifs, nausées et migraines +++
• Palpitations et accélération du rythme cardiaque liées au stress +++
• Stress, anxiété, agitation et insomnie +++
• Affections cutanées traditionnellement abordées en aromathérapie, notamment psoriasis, eczéma, prurit, piqûres, brûlures et plaies +++
• Hypertension artérielle (usage traditionnel en aromathérapie) ++

Voies de prédilection

• Orale ++
• Cutanée +++
• Bain +++
• Diffusion +++
• Olfaction +++

Exemples d’utilisation

• Soins cutanés — Onction locale, pure ou diluée dans une huile végétale selon la surface et le contexte.
• Détente et sommeil — Diffusion atmosphérique ou application d’une goutte sur le plexus solaire chez l’adulte.
• Tensions musculaires et rhumatismes — Onction locale diluée dans une huile végétale, éventuellement en association avec d’autres huiles essentielles décontracturantes et anti-inflammatoires.

Cosmétique

• Idéale pour régénérer l'épiderme et traiter les affections cutanées : acné, couperose, feu du rasoir, brûlures, piqûres d'insectes, démangeaisons, peaux sensibles et irritées, peaux grasses
• Combat les vergetures
• Lutte contre les cheveux gras et les poux (prévention et curatif)

Cuisine

• En petites quantités, elle apporte une touche provençale aux plats salés et sucrés, notamment aux salades et aux plats d’agneau, de poulet ou de porc.
• Elle se marie particulièrement bien avec le chocolat et l’abricot, et peut aussi parfumer une crème brûlée.

Intérieur

• Peut être déposée sur un galet, un coton, pour redonner de l'odeur aux sachets de fleurs de Lavande, ou comme anti-mites dans les armoires
• En diffusion atmosphérique pour assainir et désinfecter l'air, détendre et apaiser l'ambiance

Respecter les doses physiologiques. Excellente tolérance cutanée.

À retenir

Une huile essentielle de premier plan pour relâcher les tensions du corps et de l’esprit. Elle accompagne la détente et le sommeil, et compte parmi les huiles essentielles majeures pour les soins cutanés, grâce à ses propriétés régénératrices et cicatrisantes.

En savoir plus

Elle fut surnommée « l'or bleu » de la région provençale, particulièrement lorsqu'elle était très recherchée par les parfumeurs.
Véritable trésor de la nature, elle a également un bel attrait touristique.
En parcourant la route de la Lavande, entre Ventoux et Luberon, Drôme provençale et Haut-Vaucluse, Baronnies et Verdon, elle dévoile, en juillet-août, son teint « lavande » pour colorer les paysages et remplir tous nos sens.
En caractérologie, Lavandula vera est le symbole du féminin, de la douceur, de la tendresse et de l'amour maternel.
Infatigable, d'un dévouement à toute épreuve, d'une perpétuelle égalité d'humeur, elle écoute, soigne, apaise.
Elle s'occupe des enfants, des adultes, des vieillards, des animaux, des plantes, de la terre et du ciel avec le même amour, et s'il y a un être au monde qu'elle néglige, c'est elle-même.
Avec discrétion et gratitude, même lorsqu'elle est fatiguée, elle trouve toujours le moyen de soutenir son prochain.

Bibliographie et références

• Traité approfondi de phyto-aromathérapie, Hervé Staub et Lily Bayer, Grancher
• L’aromathérapie exactement, Pierre Franchomme, Roger Jollois et Daniel Pénoël, Éditions Roger Jollois
• Ma bible des huiles essentielles, Danièle Festy, Leduc
• Les huiles essentielles, médecine d’avenir, Jean-Pierre Willem, Éditions du Dauphin
• La nouvelle aromathérapie, Philippe Mailhebiau, Jakin
• L’aromathérapie, Dominique Baudoux, Amyris
• L’aromathérapie énergétique, Lydia Bosson, Amyris
• 100 réflexes aromathérapie, Danièle Festy, Leduc, extrait sur la lavande vraie

• Oshadhi Allemagne — Guide des lavandes
• Fondation Gattefossé — René-Maurice Gattefossé et l’histoire de la lavande
• Royal Horticultural Society — Botanique des lavandes
• Sayorwan et coll., 2012 — Inhalation et fréquence cardiaque
• Chien et coll., 2011 — Variabilité de la fréquence cardiaque
• Kew — Classification de la lavande vraie
• Oshadhi France — Composition de la lavande de Haute-Provence