L'Herbier de Jody

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Monographie

Huile essentielle de khella

Ammi visnaga

Huile essentielleapiaceaeGraines
Principales propriétés

Physique — Antispasmodique +++

Subtile — Associée au chakra du cœur (4, Anahata)

Ammi visnaga
Botanique et origine

Synonymes botaniques

Amni visnaga

Noms courants

Khella, Herbe aux cure-dents, Noukha

Nom anglais

Khella, Visnaga fruit, Ammi visnaga

Classification botanique

  • Règne : plantae
  • Clade : angiospermes
  • Clade : dicotylédones vraies
  • Clade : astéridées
  • Clade : campanulidées
  • Ordre : apiales
  • Sous-ordre : apiineae
  • Famille : apiaceae
  • Sous-famille : apioideae
  • Genre : ammi

Habitat et description

Le Khella est une plante de la famille des Apiacées, (ex Ombellifères) annuelle, de 20 à 80 cm de hauteur, glabre. La tige est robuste, sillonnée au sommet, rameuse, entièrement couverte de feuilles. La floraison a lieu de juillet à septembre. L'inflorescence est une ombelle d’ombellules très denses composées de très nombreux rayons. Les fleurs sont blanches et dégagent un parfum puissant, elles produisent aussi un nectar abondant attirant de nombreux insectes. Le fruit est un petit diakène ovale de 2 à 2,5 mm.

Origines courantes

Maghreb,Maroc

Histoire et usages traditionnels

"Ammi" vient du grec "ammos" qui signifie "sable", en référence au type de sol d'où provient cette plante. Le Khella est une plante médicinale utilisée depuis l'antiquité notamment en Égypte pour soigner l'asthme et les calculs biliaires. Au Maghreb, on emploie la plante sous forme de décoction pour soigner les maux de la bouche. Les rayons de ses ombelles une fois séchés et durcis servent de cure-dents.

Extrait et composition

Partie utilisée

Graines

Méthode d’obtention

Distillation par entraînement à la vapeur d'eau.

Constituants biochimiques

  • Monoterpènes (-10%): (E)-béta-ocimène
  • Monoterpénols (-5%): linalol
  • Esters (25-80%): isobutanoate de 2-méthylbutyle, 2-méthylbutanoate de 2-méthylbutyle,isovalérate de pentyle, méthylbutanoate d'isobutyle
  • Autres constituants biochimiques : coumarines, pyranocoumarines, furocoumarines

Propriétés organoleptiques

  • Aspect : liquide mobile limpide
  • Couleur : transparent

Densité à 20 °C

0,850 – 0,890

Point éclair

+ 62°C

Rotation optique à 20 °C

-12° à -2°

Indice de réfraction à 20 °C

1,440 – 1,445

Notes olfactives et parfumerie

Notes de cœur vertes, anisées et légèrement âcres

Propriétés et usages

Propriétés en aromathérapie scientifique

  • Antispasmodique +++
  • Bronchodilatatrice +++
  • urétérodilatatrice +++
  • Coronarodilatatrice +++
  • Vasodilatatrice, anticoagulante ++
  • Négativante ++

Propriétés en aromathérapie subtile (énergétique, émotionnelle, chemin de vie)

  • Associée au chakra du cœur (4, Anahata)
  • Aide à prendre conscience de certaines blessures qui y sont engrammées (rejet, abandon…) et des émotions qui en découlent (peurs, angoisses…)
  • Baume libérateur pour le cœur

Indications traditionnelles

  • Coliques néphrétiques +++
  • Coliques hépatiques, colites spasmodiques +++
  • Asthme (crise) +++
  • Insuffisances coronariennes, athérosclérose +++

Voies de prédilection

  • Orale ++
  • Cutanée ++
  • Diffusion –
  • Bain –
  • Rectale ++
  • olfaction ++

Exemples d’utilisation

  • Asthme : 1 goutte d'HE 2 à 4 fois par jour par voie orale
  • Coliques, asthme : par voie rectale sur conseil médical
  • Voie cutanée à éviter ou alors très diluée et associée à d'autres HE et sans exposition au soleil ensuite

Cosmétique

Aucune référence trouvée.

Cuisine

Aucune référence trouvée.

Intérieur

Aucune référence trouvée.

Précautions et contre-indications

– Précautions d'emploi générales : respecter les doses physiologiques.
– Précautions d'emploi spécifiques :
ATTENTION :
– Huile essentielle hautement photosensibilisante et allergisante par voie cutanée. Ne pas s'exposer au soleil après application.
– Déconseillée chez les personnes prenant des anticoagulants.
– Utiliser sur une courte période.

À retenir et références

À retenir

C'est une huile essentielle majeure pour l'asthme et les coliques. Elle est cependant hautement photosensibilisante et allergisante par voie cutanée, ce qui implique des précautions lors de son utilisation. Elle est réservée à un usage médical uniquement.

Bibliographie et références

L'aromathérapie exactement – P. Franchomme, R. Jollois, D. Pénoël – Éditions Roger Jollois
Ma bible des huiles essentielles – D. Festy – Éditions Leduc
Traité d'aromathérapie scientifique et médicale, Michel Faucon, Éditions Sang de la Terre
L'aromathérapie – Dominique Baudoux – Éditions Amyris
L'aromathérapie énergétique, Lydia Bosson, Éditions Amyris

Ammi visnaga

Information et responsabilité

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