Poivre
noir
Règne : Plantae
Division : Magnoliophyta
Classe : Magnoliopsida
Ordre : Piperales
Famille : Piperaceae
Genre : Piper
Le poivrier noir est une grande liane qui s’accroche aux arbres dans les pays tropicaux. Ses feuilles vert foncé sont longues et pointues. Ses fleurs sont regroupées en épis mesurant environ 10 cm. Les baies sont d’abord vertes puis rouges à maturité.