Hydrolat de lemongrass

Noms courants

Lemongrass, Citronnelle, Verveine des Indes

Nom anglais

Lemongrass

Classification botanique

Règne : Plantae
Division : Magnoliophyta
Classe : Liliopsida
Ordre : Cyperales
Famille : Poaceae
Genre : Cymbopogon

Habitat et description

Cymbopogon flexuosus est une plante herbacée originaire des régions tropicales d'Asie. Elle présente de nombreuses longues feuilles étroites qui retombent et peuvent atteindre 2 m, de teinte vert clair avec les bords coupants, des tiges et des inflorescences linéaires. Les feuilles froissées de Lemongrass dégagent une forte odeur citronnée, d'où son appellation parfois rencontrée de « Citronnelle ».

Origines courantes

Inde, Amérique latine

Histoire et usages traditionnels

En Asie, les feuilles de Lemongrass étaient utilisées appliquées sur les yeux abîmés, les coupures et diverses affections de peau pour les nettoyer, après avoir été infusées. On en faisait également une boisson appelée « thé de la fièvre » pour apaiser maux de tête, diarrhées et crampes d'estomac. Son usage en Europe était surtout à visée parfumante. Ce n'est que plus tard qu'ils découvrent ses autres bienfaits et notamment ses vertus antiseptiques qui seront utilisées lors des épidémies de fièvre jaune. Aux Antilles, ses propriétés insecticides sont employées pour éloigner les moustiques.

Partie utilisée

Parties aériennes

Méthode d’obtention

Distillation par entraînement à la vapeur d'eau

Propriétés organoleptiques

Aspect : liquide limpide

Notes olfactives et parfumerie

Odeur : aromatique, fraîche, herbacée, citronnée
Saveur : herbacée, légèrement citronnée

Propriétés en aromathérapie scientifique

Tonique digestive et hépatique
Tonifiant du système circulatoire
Vasodilatatrice
Anti-inflammatoire
Lipolytique
Anti-infectieuse
Eloigne les insectes

Propriétés en aromathérapie subtile (énergétique, émotionnelle, chemin de vie)

Calmant, relaxant, sédatif, intéressante en cas de troubles du sommeil, anxiété, dépression passagère, dystonie neurovégétative

Indications traditionnelles

Insuffisance digestive et hépatique
Cellulite, vergetures, destockage des graisses
Artérite
Douleurs musculaires, rhumatismales
Infections virales, mycosiques et parasitaires, fièvres tropicales

Voies de prédilection

Voie orale : +++
Voie cutanée : ++

Exemples d’utilisation

Pour aider à destocker les graisses, en cas de surpoids, cellulite, en cure de 20 jours, à renouveler si besoin, à raison d'une cuillère à soupe dans 1 L d'eau, à boire chaque jour, en mélange avec d'autres hydrolats
En cas de difficulté de digestion, congestion hépatique, mettre une cuillère à café dans une tasse d'eau chaude 3 fois par jour avant les repas
En cas d'anxiété, de dépression légère, faire une cure de 40 jours, en mélange avec d'autres hydrolats adaptés, à raison d'une cuillère à soupe dans 1 L d'eau, à boire chaque jour

Cosmétique

Tonique cutané
Peaux grasses, acnéiques
Cellulite, vergetures
Cheveux ternes

Cuisine

Cet hydrolat peut entrer dans la confection de plats de cuisine asiatique à avec poisson, volaille, crustacés, légumes… et dans vos desserts comme les sorbets, entremets, salades de fruits, compotes.

Intérieur

Cet hydrolat peut être vaporiser pour amener une odeur agréable dans une pièce tout en éloignant les insectes.

Aucune connue

À retenir

L'hydrolat de Lemongrass peut être utilisé comme tonique digestif et hépatique, il est également tonifiant de la circulation sanguine. Lipolytique, il aide à destocker les graisses en cas de surpoids ou cellulite. Il est également actif en cas de diverses infections, notamment tropicales, et éloigne les insectes. Calmant, sédatif, il aide les personnes anxieuses et en dépression légère.

En savoir plus

Il existe plusieurs espèces de Cympobogon. Une espèce très proche, le Cympobogon citratus, est parfois considérée comme synonyme par certains auteurs. Parfois appelé « Verveine des Indes », il convient de ne pas confondre le Lemongrass avec la Verveine citronnée ou Lippia citriodora, plus rare et chère et souvent falsifiée avec Cympobogon flexuosus. De même, le terme générique de « Citronnelle » lui est parfois attribué, seulement ce terme vernaculaire désigne également d'autres espèces comme par exemple la Mélisse.

Bibliographie et références

L'hydrolathérapie – Lydia Bosson