Huile végétale de ricin

Noms courants

Ricin

Classification botanique

Euphorbiaceae

Habitat et description

Le ricin est un arbrisseau d'origine tropicale et subtropicale. Sa hauteur est de 1 à 5 mètres en France et jusqu’à 12-13 mètres dans sa zone d’origine). Elle possède de grandes et belles feuilles vertes ou rouges caduques, palmatilobées (5 à 12 lobes) à bord denté portées sur de longues tiges, alternes sur une spirale simple. Les fleurs sont regroupées en grappes de cymes, les fleurs femelles sont en haut et les fleurs mâles en bas. Le fruit est une capsule tricoque hérissée de pointes vert à rougeâtre à maturité, ressemblant à une petite châtaigne. La capsule sèche contient trois graines, fèves ovales, luisantes, marbrées de rouge ou de brun, présentant une ligne saillante sur la face ventrale et une excroissance. Les graines sont un peu plus grosses que des graines de café.

Origines courantes

Inde

Histoire et usages traditionnels

Ricinus signifie « tique » en latin, d'après la ressemblance des graines avec leurs marques et une bosse à certaines tiques. Son nom anglais « Castor oil » a parfois été traduit en français par « huile de castor » ! Elle serait originaire d’Afrique de l’Est, on la retrouve il y a 6000 ans en Egypte, il y a 3000 ans en Inde et en Chine. En Occident, elle est le plus souvent utilisée comme plante ornementale. La plante contient de la ricine qui est une substance très toxique utilisée comme poison que l’on retrouve entre 1 et 10% dans la graine. Cependant, l’huile obtenue après broyage des graines et purifiée ne contient plus d’éléments toxiques.
On a conféré aux graines de Ricin de nombreuses vertus magiques, comme par exemple celle de faire repousser les cheveux sur les crânes les plus dégarnis. Aujourd’hui l’huile de ricin est réputée pour nourrir et faire pousser les cheveux, cils, mais elle est aussi très utile en cas de peau sèche et possède de nombreuses autres vertus.

Partie utilisée

Graine

Méthode d’obtention

Extraction mécanique à froid.

Constituants biochimiques

Acides gras principaux :
– AGMI (90-95%) : acide ricinoléique, acide oléique
– AGPI (2-5%) : acide linoléique
– AGS (1-3%) : acide palmitique, acide stéarique
Insaponifiables : vitamine E

Propriétés organoleptiques

• Toucher : gras et épais, visqueux, cette huile végétale très dense pénètre peu la peau
• Sensibilité à l’oxydation : peu sensible

Indications traditionnelles

Par voie interne :
– Laxative, régulatrice du transit intestinal, elle est parfois utilisée en purge en cas d'empoisonnement
– Antibactérienne et antivirale, elle renforce le système immunitaire
– Anti-inflammatoire et antalgique, elle soulage les douleurs articulaires et les inflammations intestinales
– Anti-mitotique

Cosmétique

Accélère la pousse des cils et des cheveux :
– Soin des cils
– Soin des cheveux secs, abîmés, dévitalisés, fourchus, crépus
Fortifie et durcit les ongles :
– Ongles mous, cassants, dévitalisés
Adoucissante, cicatrisante :
– Petits problèmes de peau
– Démaquillant pour le visage