Acérola,
Malpighier
glabre, Cerisier des
Antilles,
Cerisier des
Barbades,
Moureiller
des
jardins
Règne : Plantae
Division : Magnoliophyta
Classe : Magnoliopsida
Ordre : Polygalales
Famille : Malpighiaceae
Genre : Malpighia
Il s’agit d’un arbuste au tronc tortueux et très ramifié qui peut atteindre 1,5 à 5 m de haut que l’on retrouve dans les régions tropicales. Les feuilles persistantes sont opposées, ovales ou elliptiques, brillantes sur la face supérieure et terminées par une pointe aiguë. Les fleurs, de couleur rouge vif, s’ouvrent tout au long de l’année, soit trois à sept fois par an sous son climat d’origine et sont groupées en inflorescences axillaires et forment des ombelles. Le fruit comestible rouge orangé, rond, de la taille d’une cerise (2 cm de diamètre) est appelé « petite cerise des Caraïbes », « cerise de Cayenne », « cerise des Barbades » ou « cerise des Antilles ».
Il craint le gel.
La première fructification survient la deuxième ou la troisième année. La récolte se fait lorsque les fruits sont mûrs, plusieurs fois par an dans son milieu d’origine.