Vigne rouge

Noms courants

Vigne rouge, Vigne sauvage, Vigne des teinturiers

Nom anglais

Grape vine

Classification botanique

Règne : Plantae
Division : Magnoliophyta
Classe : Magnoliopsida
Ordre : Rhamnales
Famille : Vitaceae
Genre : Vitis

Habitat et description

Cette variété "tinctoria" est un cultivar de vigne dont le feuillage caractéristique palmatilobé rougit à l'automne (plusieurs cépages comme l'Alicante, Bouschet, Cabernet, Gamay, etc.). C'est un arbuste sarmenteux grimpant grâce à des vrilles. Les nombreuses fleurs verdâtres sont groupées en cymes. les fruits à pulpe juteuse sont des baies ("raisin") contenant 4 graines.
Elle affectionne les sols argileux et les emplacements très ensoleillés.

Origines courantes

Originaire du Sud-Ouest asiatique, cultivée en Europe, Afrique du Nord

Période de cueillette

Les feuilles sont récoltées à l'automne lorsqu'elles sont rouges. Elles sont ensuite mises à sécher à l'abri du soleil.

Histoire et usages traditionnels

Cités à de nombreuses reprises dans la Bible, la vigne et le vin sont symboles de joie, du Saint-Esprit, de la sagesse et de la vérité découvertes par la connaissance de Dieu. Toutes les parties de la vigne furent utilisées pour un usage médicinal. Les vins de plantes médicinales ont été largement utilisés comme remèdes divers.
Pline l'Ancien préconisait les feuilles dans "les crachements de sang".

Partie utilisée

Feuilles séchées

Constituants biochimiques

• Tanins hydrolysables et condensés (dont les proanthocyanidols ou OPC, plus concentrés dans les pépins)
• Anthocyanosides
• Polyphénols
• Flavonoïdes : quercétol, kaempférol, rutine, etc.
• Autres dérivés phénoliques : resvératrol
• Acides organiques : malique, tartrique, succinique
• Vitamine C
• Sels minéraux : calcium, potassium

Propriétés organoleptiques

Odeur : neutre
Saveur : légèrement âpre

Propriétés en aromathérapie scientifique

• Tonique veineuse
• Renforce l'élasticité des vaisseaux sanguins
• Protectrice des capillaires sanguins par augmentation de la résistance des capillaires et diminution de la perméabilité capillaire (effet vitaminique P, action sur le collagène de la paroi vasculaire)
• Anti-oedémateuse
• Angioprotectrice (par inhibition des enzymes protéolytiques de dégradation comme l'élastase et la collagénase)
• Anti-hémorragique
• Anti-inflammatoire
• Astringente
• Diurétique
• Antioxydante
• Radio-protectrice

Indications traditionnelles

• Inflammation veineuse, varices, jambes lourdes
• Hémorroïdes
• Fragilité capillaire cutanée : ecchymoses, pétéchies, couperose
• Métrorragie
• Diarrhée, dysenterie
• Rétention d'urine
• Goutte
• Inflammation des gencives, angine

Exemples d’utilisation

Voie interne :
– En infusion : 1 cuillère à soupe par tasse, infuser 10 min (voire, faire bouillir 2-3 min avant) ; boire 2 à 3 tasses par jour en cure de 3 semaines, à renouveler si besoin après une semaine d'arrêt.
– En teinture-mère ou extrait fluide : 30 à 40 gouttes dans un peu d'eau, 2 à 3 fois par jour.
– En gélules de plantes ou d'extrait sec.
– En gemmothérapie.
Elle est souvent associée à d'autres plantes de la pathologie veineuse comme le Marron d'Inde, (oedème), l'Hamamélis (douleur), le Fragon Petit-houx (lymphoedème), le Ginkgo biloba (hypo-oxygénation tissulaire).
Voie externe :
– En bain de pieds (décoction) : mettre 2 grosses poignées de vigne rouge pour 3 L d'eau, faire bouillir 2 min, faire tiédir ; tremper les pieds 15 min pour aider à activer la circulation sanguine.
– En cataplasme (feuilles bouillies) : localement, sur les tempes, soulage la migraine.
– En compresses (infusion) : localement en cas de fragilité capillaire (couperose, hématomes)
– En bain de bouche ou gargarisme : inflammation des gencives, angine

• Aucune connue aux doses préconisées, même en cas d'utilisation prolongée.

À retenir

La vigne rouge est bien connue comme tonique veineux pour améliorer la circulation sanguine. Elle protège les capillaires et veines en augmentant la résistance de la paroi vasculaire et en diminuant la perméabilité des vaisseaux. Elle est utilisée pour les problèmes d'insuffisance veineuse, jambes lourdes, hémorroïdes, mais aussi pour une fragilité capillaire cutanée comme en cas d'hématomes fréquents.

En savoir plus

Pour les anthroposophes, le couple humidité-chaleur est typique de la fonction "foie". Or, le foie est très impliqué dans la diathèse hémorragique ainsi que dans les pathologies hépatiques. Les feuilles de vigne rouge et de fraisier sont d'ailleurs combinées pour favoriser la fonction hépatique. La médecine chinoise considère d'ailleurs que le bon fonctionnement du foie est déterminant pour la qualité du sang et son maintien dans les vaisseaux.

Bibliographie et références

• L’herboristerie – Manuel pratique de la santé par les plantes–Patrice de Bonneval–Editions désiris<br/>
• Traité pratique de phytothérapie–Dr. Jean-Michel Morel–Editions Grancher
• Se soigner par les plantes–Dr Gilles Corjon–Editions Jean-Paul Gisserot<br/>- De la lumière à la guérison, la phytothérapie entre science et tradition–P. Depoërs, F. Ledoux, P. Meurin–Editions Amyris
• https://www.altheaprovence.com/vigne-rouge-vitis-vinifera-var-tinctoria-insuffisance-veineuse-hemorroides/