Hydrolat de cannelle de Ceylan écorce

Noms courants

Cannelle de Ceylan écorce

Nom anglais

Cinnamon Bark

Classification botanique

Règne : Plantae
Division : Magnoliophyta
Classe : Magnoliopsida
Ordre : Laurales
Famille : Lauraceae
Genre : Cinnamomum

Habitat et description

Le cannelier de Ceylan est un arbre de 10 à 15 mètres de hauteur. Ses feuilles persistantes sont d'un vert brillant, de forme oblongue et mesurent de 7 à 18 cm de long. Ses fleurs ont une couleur verdâtre et une odeur plutôt désagréable. Le fruit du cannelier est une baie de 1 cm de diamètre en forme de massue et de couleur pourpre.
L'écorce est récoltée à la saison des pluies. Cette espèce est originaire du Sri Lanka mais est cultivée dans d'autres zones tropicales. Elle peut devenir envahissante dans certaines régions.

Origines courantes

Madagascar, Sri Lanka

Histoire et usages traditionnels

La cannelle fait partie des épices exportées par l’Orient depuis 4000 ans, déjà alors réputée pour ses vertus tant fortifiantes que purifiantes. Dans la Bible, on retrouve également la cannelle comme composant du «baume sacré». Depuis lors, elle fait partie des «must» et permettrait, selon les taoïstes, de trouver l’immortalité.
Cannelles de Chine et Cannelle de Ceylan étaient déjà référencées dans la première pharmacopée chinoise 2.500 ans avant notre ère.

Partie utilisée

Ecorce

Méthode d’obtention

Distillation par entraînement à la vapeur d'eau

Propriétés organoleptiques

Aspect : liquide limpide

Notes olfactives et parfumerie

Odeur : chaude, puissante, épicée et sucrée
Saveur : chaude et épicée, légèrement sucrée

Propriétés en aromathérapie scientifique

Aphrodisiaque
Antibactérien, antiviral, antifongique
Stimulant général

Propriétés en aromathérapie subtile (énergétique, émotionnelle, chemin de vie)

Il amène plaisir et joie en cas de difficulté à vivre les plaisirs de la vie (sexualité, plaisir culinaire…)
Il active le courage et la volonté : manque de courage, peur des conflits
Dispersion mentale
Incapacité à exprimer les émotions d'amour et de sympathie pour les autres
Culpabilité
1er et 2ème chakra bloqués, manque de joie et de vitalité

Indications traditionnelles

Epuisement
Gastro-entérites et autres infections intestinales
Manque d'intérêt sexuel

Voies de prédilection

Voie cutanée : +
Voie orale : +++

Exemples d’utilisation

En cas d'infection intestinale (bactérienne, parasitaire ou mycosique), diluer 1 cuillère à café dans un verre d'eau, boire 3 à 4 fois par jour, selon évolution.
En cas de froideur sentimental, manque de joie et de vitalité ou manque de courage, mettre 1 cuillère à café de cet hydrolat dans 1 L d'eau, à boire au cours de la journée, pendant 40 jours.

Cosmétique

Purifiant
Tonifiant
Aromatique
En massage tonifiant et sensuel du corps, incorporé dans une crème de massage

Cuisine

Cet hydrolat peut être utilisé en cuisine. Il parfume de sa saveur chaude et épicée vos boissons hivernales et aromatise les plats exotiques.

Intérieur

Il peut s'utiliser en brume d'ambiance pour apporter chaleur et joie.
Il peut également entrer dans la confection de sprays anti-infectieux à vaporiser dans vos intérieurs.

Peut être irritant pour la peau et les muqueuses
Ne pas appliquer pur sur la peau, diluer avec un autre hydrolat ou de l'eau de source
Eviter l'utilisation sur le visage

À retenir

Cet hydrolat est très intéressant en cas d'infections bactériennes, parasitaires et mycosiques, notamment sur la sphère gastro-intestinale. Grâce à ses notes chaudes, épicées et sucrées envoûtantes, il apporte joie, vitalité, courage et sensualité, par voie interne, en brume d'ambiance ou dans un soin pour le corps.

En savoir plus

La cannelle de Ceylan est plus «douce» que la Cannelle de Chine et d’emploi plus simple bien que proche sur le plan des propriétés.

Bibliographie et références

L'hydrolathérapie– de Lydia Bosson