Vaccinium macrocarpon

Canneberge, canneberge à gros fruits, airelle à gros fruits, gros atoca, ataca, pommes de pré, mocauque, pois de fagne

Règne : Plantae

Division : Magnoliophyta

Classe : Magnoliopsida

Ordre : Ericales

Famille : Ericaceae

Genre : Vaccinium

C’est un arbrisseau tapissant aux rameaux fins d’environ 30 cm qui ressemble au myrtillier. Les feuilles persistantes (1 à 2 cm de long) sont oblongues, entières, de couleur vert foncé puis bronze en hiver. En été apparaissent les fleurs campanulées (5 à 10 mm) roses et pourpres. Les fruits sont des baies sphériques rouge foncé de 1 à 2 cm de diamètre. Il pousse sur des sols humides, marécageux, acides, couverts de tourbes et de feuilles, dans les forêts de haute altitude.

Lorsque les baies sont mûres, à partir de la fin de l’été et pendant plusieurs mois.

 

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