Verveine citronnée,
Verveine citronnelle, Verveine odorante, Verveine des Indes,
Verveine à trois feuilles, Verveine du Pérou, Thé
arabe
Règne : Plantae
Division : Magnoliophyta
Classe : Magnoliopsida
Ordre : Lamiales
Famille : Verbenaceae
Genre : Aloysia
C’est un arbrisseau odorant à tige anguleuse qui peut mesurer 1 à 3 m de haut. Ses feuilles lancéolées vert pâle courtement pétiolées sont groupées par trois et exhalent une envoûtante odeur citronnée lorsqu’on les froisse. L’inflorescence est un épi lâche de petites fleurs blanches à mauve pâle. En Europe, elles ne donnent pas de fruits.
Elle aime le soleil et la chaleur, elle pousse sur les sols légers et bien drainés, elle craint le gel et les basses températures hivernales.
Les feuilles peuvent se récolter de mai à octobre, voire encore plus fréquemment si elle pousse sous serre. C’est au commencement de l’été, lorsque la floraison débute que son arôme est le plus présent. Pour la récolte, couper quelques branches, puis détacher les feuilles avant de les faire sécher.